Capalbio leży w południowej Toskanii, w regionie Maremma, niedaleko granicy z Lacjum. To historyczne miasteczko położone jest na wzgórzu otoczonym krajobrazem Maremmy i słynie z zachowanych średniowiecznych murów obronnych, bram oraz twierdzy Rocca Aldobrandesca. Do gminy należy również wybrzeże Morza Tyrreńskiego z długimi piaszczystymi plażami, przede wszystkim w okolicy Chiarone i Capalbio Scalo. W pobliżu znajduje się również rezerwat przyrody Lago di Burano.
Capalbio to idealne miejsce dla tych, którzy chcą połączyć kąpiele z odkrywaniem południowej Toskanii. Dużą atrakcją jest Giardino dei Tarocchi, nietypowy ogród z monumentalnymi, kolorowymi rzeźbami inspirowanymi tarotem. Można również wybrać się na wycieczkę do Orbetelli, do stanowiska archeologicznego Vulci lub do miast Pitigliano i Sovana. Na plażę najlepiej wybrać się samochodem, ponieważ historyczne Capalbio leży w głębi lądu, a wybrzeże znajduje się kilka kilometrów od niego.