Czym są trabocchi?
Trabocchi (w liczbie pojedynczej trabocco) to stare drewniane platformy rybackie, które przypominają rodzaj chaty na palach z długimi ramionami. Ramiona te niosą sieci, które są opuszczane bezpośrednio do morza - oryginalny i sprytny sposób łowienia ryb bez konieczności wypływania w morze. Dziś większość trabocchi nie służy już rybakom, ale została przekształcona w małe restauracje nad morzem, w których można skosztować świeżych owoców morza z widokiem, który nigdy się nie starzeje.
Całe wybrzeże wije się mniej więcej od Ortony do Vasto, ale niektóre z najbardziej malowniczych odcinków to:
- San Vito Chietino - z jednym z najbardziej fotogenicznych trabocchi w historii.
- Fossacesia - gdzie trabocco Punta Cavalluccio często pojawia się na pocztówkach.
- Rocca San Giovanni - spokojne miejsce z dramatycznymi klifami i czystą wodą.
Krajobraz jest tu zróżnicowany - w jednej chwili przejeżdża się przez winnice i drzewa oliwne, a następnie przed oczami otwiera się widok na turkusowe morze. Ścieżka rowerowa Via Verde biegnie wzdłuż wybrzeża, podążając trasą zdemontowanej linii kolejowej. Zarówno rowerzyści, jak i piesi znajdą tu coś dla siebie, a widok na morze sprawia, że nawet zwykły spacer jest niezapomnianym przeżyciem.
Gastronomiczny raj
Costa dei Trabocchi to raj dla miłośników kuchni z owocami morza. Restauracje Trabocchi często serwują to, co właśnie złowiono: świeże sardynki, kalmary, ośmiornice lub brodetto alla vastese - gęstą zupę rybną z pomidorami i białym winem. Nie można też przegapić kieliszka abruzyjskiego wina, takiego jak Pecorino lub Montepulciano d'Abruzzo.
WCosta dei Trabocchi nie chodzi o wielkie zabytki czy tłumy turystów. To miejsce dla tych, którzy szukają autentyczności, spokoju i odrobiny historii. A jeśli chcesz zobaczyć zachód słońca w Trabocca z kieliszkiem wina w ręku, trudno będzie znaleźć lepsze miejsce.
