Triest położony jest w północno-wschodniej części Włoch nad Morzem Adriatyckim, w pobliżu granicy ze Słowenią. Miasto ma bogatą historię, na którą wpływ miała kultura włoska, austriacka i słoweńska. Jego dominantą jest Piazza Unità d'Italia, jeden z największych nadmorskich placów w Europie. Godne uwagi zabytki to zamek San Giusto z panoramicznym widokiem i katedra San Giusto.
Popularne miejsca wycieczek obejmują zamek Miramare. Miasto słynie z kultury picia kawy i jest siedzibą słynnej marki Illy. W okolicy znajdują się obszary krasowe, w tym jaskinia Grotta Gigante, jedna z największych dostępnych dla turystów jaskiń na świecie. Triest ma żywą tradycję literacką, pracowali tu tacy pisarze jak James Joyce. Lokalna kuchnia łączy wpływy włoskie i środkowoeuropejskie, z typowymi potrawami, takimi jak jota, zupa z kiszonej kapusty i fasoli. Miasto jest gospodarzem wielu wydarzeń kulturalnych, w tym festiwalu filmowego. Tramwaj Opicina oferuje malowniczą przejażdżkę z centrum na płaskowyż z widokiem na morze.
