Podziemne jaskinie Grotte di Castellana w regionie Apulia (Apulia) są jednymi z najczęściej odwiedzanych jaskiń we Włoszech. Dociera do niej około 350 000 odwiedzających rocznie. Odwiedzający mają do wyboru dwie wycieczki. Krótką trasę, która trwa około 1 godziny lub długą wycieczkę, która trwa 1,5 godziny, w tym wizytę w Grotte Bianca, która jest końcową jaskinią trasy zwiedzania. Pierwsze wzmianki pochodzą z 1600 roku, a później profesor Anelli odegrał kluczową rolę w badaniach jaskiń.
Jaskinie mają 3348 m długości i sięgają do 122 m pod powierzchnią, średnia temperatura wynosi około 16,5°C. Trasa o długości około 3 kilometry przebiega na głębokości 70 metrów, a zwiedzający mogą podziwiać piękne naturalne formacje o różnych kształtach i kolorach. Droga w dół prowadzi przez długie schody, a droga w górę jest wygodna, ponieważ jest do dyspozycji winda.