Historia na każdym kroku
Umbria to miejsce o długiej historii sięgającej czasów Etrusków. Miasta takie jak Perugia i Orvieto noszą ślady średniowiecza i renesansu, a ich kamienne uliczki poprowadzą Cię przez labirynt przeszłości. Perugia, stolica regionu, jest domem dla jednego z najstarszych uniwersytetów w Europie, założonego w 1308 roku, a także słynie z festiwalu czekolady. Równie interesująca jest Fontana Maggiore w Perugii, jedno z najsłynniejszych renesansowych arcydzieł. Z drugiej strony, Orvieto, wzniesione na skale tufowej, przyciąga odwiedzających majestatyczną katedrą z katedrą św.majestatyczną katedrą z zachwycającą gotycką fasadą i tajemniczymi podziemnymi tunelami.
Nie możemy zapomnieć o Asyżu, rodzinnym mieście świętego Franciszka z Asyżu, który jest duchowym centrum nie tylko Umbrii, ale całego świata. Bazylika św. Franciszka jest wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i co roku przyciąga pielgrzymów i miłośników sztuki dzięki freskom Giotta i Cimabue.
Naturalne piękno, które zapiera dech w piersiach
Umbria to kraina głębokich dolin, pofałdowanych wzgórz i czystych jezior. Jezioro Trasimeno, największe w środkowych Włoszech, oferuje spektakularne widoki i ciche plaże, na których można podziwiać zachód słońca z widokiem na starożytne wyspy.
Na miłośników aktywności na świeżym powietrzu czeka Park Narodowy Monti Sibillini, który dzieli z regionem Marche. Góry i doliny pełne dzikich kwiatów, formacji skalnych i malowniczych wiosek są idealne do uprawiania turystyki pieszej, rowerowej i obserwowania dzikiej przyrody.
Nie można też zapomnieć o wodospadzie Cascata delle Marmore. Ten stworzony przez człowieka wodospad, najwyższy tego typu w Europie, został pierwotnie zbudowany przez Rzymian i nadal jest fascynującym przykładem zdolności człowieka do kształtowania natury.
Umbryjska kuchnia
Region ten słynie z prostej, ale charakterystycznej kuchni. Najważniejszymi składnikami są lokalne produkty: pyszne trufle, które zbierane są w miesiącach jesiennych oraz dobrej jakości oliwa z oliwek. Umbria jest również domem dla wspaniałych czerwonych win, takich jak Sagrantino di Montefalco, które zyskało światową renomę dzięki pełnemu smakowi i silnemu charakterowi.
Typowe dania to makaron umbrichelli z truflami, zuppa di farro z orkiszu lub tradycyjna porchetta, czyli pieczeń wieprzowa nadziewana ziołami. Gastronomia w Umbrii jest mocno związana z cyklami natury i tradycyjnymi przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
Spokój i autentyczność
To, co czyni Umbrię tak wyjątkową, to jej spokojna atmosfera. Podczas gdy wiele włoskich regionów przekształciło się w ośrodki turystyczne, Umbria pozostała wierna swojemu autentycznemu charakterowi. Miejscowa ludność zachowała swoje tradycje i gościnność, dzięki czemu poczujesz się jak mile widziany gość, a nie tylko turysta.
