Historia Ferragosto
Nazwa Ferragosto pochodzi od łacińskiego terminu "Feriae Augusti", oznaczającego "sierpniowe święta"."Święto to zostało po raz pierwszy wprowadzone przez rzymskiego cesarza Augusta w 18 r. p.n.e. jako część obchodów żniw i uhonorowanie pracy rolników. Pierwotnie był to dłuższy okres odpoczynku, podczas którego odbywały się różne gry, festiwale i uroczystości, aby uczcić pomyślne zakończenie prac rolniczych.
Na przestrzeni wieków Ferragosto ewoluowało i dostosowywało się do nowych wpływów religijnych. W kalendarzu chrześcijańskim 15 sierpnia jest związany z Wniebowzięciem Najświętszej Maryi Panny, co nadaje świętu dodatkowy wymiar duchowy. Połączenie tych dwóch tradycji sprawia, że Ferragosto jest wyjątkowym świętem, które jest zarówno świeckie, jak i religijne.
Jak obchodzi się Ferragosto dzisiaj?
We współczesnych Włoszech Ferragosto jest przede wszystkim dniem odpoczynku i zabawy. Większość Włochów spędza ten dzień z rodziną i przyjaciółmi, często nad morzem, w górach lub grillując w parkach i na wsi.
Wiele miast i wsi organizuje w Ferragosto uroczyste parady, pokazy sztucznych ogni i koncerty. W niektórych regionach odbywają się tradycyjne wyścigi łodzi lub koni, przypominające starożytne rzymskie zwyczaje. W wielu miejscach zwyczajem jest organizowanie procesji z figurą Matki Boskiej.
Ferragosto to także czas, w którym wielu Włochów bierze urlop. W sierpniu sklepy i firmy we Włoszech są często zamknięte, ponieważ ludzie wyjeżdżają na wakacje. Kurorty turystyczne i obszary przybrzeżne są pełne turystów cieszących się słońcem, morzem i wypoczynkiem.
Na przykład w Rzymie Ferragosto jest często kojarzone z wydarzeniami kulturalnymi i festynami na świeżym powietrzu. W przeszłości popularną tradycją wśród Rzymian było opuszczenie miasta i udanie się na jeden dzień nad morze, zwłaszcza do Ostii, co niektórzy mieszkańcy nadal naśladują.
W Neapolu Ferragosto obchodzone jest w wielkim stylu. Jedną z głównych atrakcji obchodów jest pokaz sztucznych ogni nad Zatoką Neapolitańską, który przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów. Podobnie w popularnych kurortach, takich jak Bibione czy Caorle, fajerwerki odpalane są bezpośrednio na plaży. W mieście nie brakuje gier i rozrywek dla młodszych i starszych.
Ferragosto i włoska kuchnia
Jak każde włoskie święto, Ferragosto wiąże się z bogatą i smaczną kuchnią. Tradycyjne potrawy różnią się w zależności od regionu, ale do ulubionych należą grillowane mięsa, świeże owoce morza i owoce sezonowe, takie jak melony i brzoskwinie. Typowe desery obejmują "torta della nonna" (ciasto babci) i różne rodzaje lodów.
