Obecnie Bari jest ważnym ośrodkiem handlowym i centrum przemysłu chemicznego, stoczniowego, maszynowego i przetwórstwa rybnego. W mieście znajduje się uniwersytet i szkoła morska.
Historia na starożytnych ulicach
Historyczne serce Bari, znane jako Bari Vecchia, to labirynt wąskich uliczek, w których czas wydaje się stać w miejscu. Wśród kamiennych domów unosi się zapach świeżo zrobionego makaronu "orecchiette", wyrabianego przez miejscowe kobiety na ulicach. Na każdym rogu znajduje się kaplica, mały kościółek lub tajemnicze dziedzińce, które zachęcają do zwiedzania.
Bazylika Świętego Mikołaja (Basilica di San Nicola) dominuje nad historycznym centrum, ważnym nie tylko dla katolików, ale także dla prawosławnych, którzy pielgrzymują, aby zobaczyć relikwie świętego. W pobliżu znajduje się katedra świętego Sabinusa, arcydzieło architektury romańskiej.
Bari - miasto o dwóch obliczach
Podczas gdy stare miasto uosabia tradycję i duchowe bogactwo, nowa część Bari (Murattiano) lśni elegancją szerokich bulwarów i neoklasycystycznych pałaców. Corso Vittorio Emanuele II, główna arteria miasta, oddziela historyczne i nowoczesne obszary, oferując możliwość siedzenia w kawiarniach i obserwowania zgiełku miasta.
Miłośnicy zakupów znajdą tu Via Sparano, gdzie znajdują się butiki światowej klasy marek, a fani sztuki i kultury udadzą się do Teatro Petruzzelli, jednego z największych włoskich teatrów operowych.
Port i morze
Bari jest jednym z najważniejszych portów na Adriatyku. Odpływają stąd promy do Chorwacji, Grecji i Albanii. Nadmorska promenada Lungomare Nazario Sauro oferuje spektakularne widoki na morze i jest idealnym miejscem na wieczorne spacery. Rybacy rozładowują tu swoje połowy każdego ranka, a lokalne targi oferują smak najświeższych produktów z morza.
Gastronomia
Bari to raj dla miłośników jedzenia. Warto spróbować lokalnej specjalności focaccia barese , która jest wzbogacona oliwkami, pomidorami i oliwą z oliwek. Owoce morza odgrywają główną rolę - na przykład cozze ripiene (faszerowane małże) lub surowe małże podawane z samą cytryną.
I oczywiście makarony! Orecchiette con cime di rapa (mały makaron w kształcie uszu z brokułami) to kultowe danie, którego nie można przegapić.
Bari jako brama do Apulii
Bari to nie tylko cel podróży sam w sobie, ale także idealna baza wypadowa do zwiedzania okolicznej Apulii. W odległości krótkiej przejażdżki samochodem znajdują się bajkowe miasteczka Polignano a Mare i Monopoli lub słynny obszar Valle d'Itria z trulli - okrągłymi kamiennymi domami.
